Η ρόκα είναι μονοετές, ποώδες φυτό, η οποία ανήκει στο γένος Έρουκα (Eruca) της οικογένειας των Κραμβοειδών (συν. Σταυρανθών).

Ουσιαστικό επεξεργασία. ρόκα θηλυκό. ράβδος στην οποία τοποθετούταν μαλλί για γνέσιμο. ≈ συνώνυμα: ηλακάτη. (φυτό) ποώδες φυτό με άσπρα άνθη (επιστημονική ...

Η ρόκα είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές της ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Δείτε τις χρήσεις και τα οφέλη της στην υγεία μας.

Aug 17, 2018 · The Greeks eat plenty of arugula as a “Roka Salata” and is traditionally served as just roka, topped with thin slices of local cheese and ...

Μία κούπα ρόκα, αντιστοιχεί σε 5 μόλις θερμίδες, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες βοηθάει τη διαδικασία της πέψης και τη σωστή λειτουργία του ...

May 22, 2023 · Salad: · 5 oz baby arugula · 1 pint cherry tomatoes, halved lengthwise · 1/2 cup walnuts, chopped · 2 oz shaved kefalotiri or parmesan cheese ...

Η ρόκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά και σε βιταμίνες όπως Κ, Α και C, Β9, καροτίνη, γλυκοσίδες, ταννίνες, αλκαλοειδή και φλαβονοειδή. Είναι καλή πηγή ...

Greek · Etymology 1 · Etymology 2

Jan 30, 2023 · Η ρόκα, που εξυμνείται από τους οπαδούς της για την πιπεράτη γεύση της και τη μαγειρική της ευελιξία, προέρχεται από τις μεσογειακές ακτές της ...

Η ρόκα αποτελεί είδος φυτού που ευδοκιμεί το χειμώνα, δηλαδή η σπορά γίνεται από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο και η συγκομιδή της αρχίζει από ...