Η ρόκα είναι μονοετές, ποώδες φυτό, η οποία ανήκει στο γένος Έρουκα (Eruca) της οικογένειας των Κραμβοειδών (συν. Σταυρανθών).

Ουσιαστικό επεξεργασία. ρόκα θηλυκό. ράβδος στην οποία τοποθετούταν μαλλί για γνέσιμο. ≈ συνώνυμα: ηλακάτη. (φυτό) ποώδες φυτό με άσπρα άνθη (επιστημονική ...

Η ρόκα είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές της ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Δείτε τις χρήσεις και τα οφέλη της στην υγεία μας.

Η ρόκα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στον σχηματισμό του κολλαγόνου. Το κολλαγόνο βοηθάει στην απορρόφηση του σιδήρου, ενισχύει το ανοσοποιητικό ...

Greek edit. Pronunciation edit · IPA: /ˈɾo.ka/. Etymology 1 edit · Byzantine Greek ῥόκα (rhóka), from Italian ruca. Noun edit. ρόκα • (róka) f (plural ρόκες).

Sep 25, 2023 · Η ρόκα έχει γίνει δικαιωματικά ένα από τα απαραίτητα λαχανικά στις σαλάτες μας μιας και τα οφέλη της είναι πολλά και ευεργετικά!

Η ρόκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά και σε βιταμίνες όπως Κ, Α και C, Β9, καροτίνη, γλυκοσίδες, ταννίνες, αλκαλοειδή και φλαβονοειδή. Είναι καλή πηγή ...

Oct 3, 2022 · Η ρόκα διαθέτει φυτικές ίνες, βιταμίνες Κ, Α και C, Β9, καροτίνη, γλυκοσίδες, ταννίνες, αλκαλοειδή και φλαβονοειδή. Περιέχει, επίσης, ασβέστιο, ...

Jan 30, 2023 · Η ρόκα, που εξυμνείται από τους οπαδούς της για την πιπεράτη γεύση της και τη μαγειρική της ευελιξία, προέρχεται από τις μεσογειακές ακτές της ...

May 5, 2023 · Η ρόκα—Eruca sativa—είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό. Οι μαγειρικές και ιατρικές χρήσεις της ρόκας εμφανίστηκαν στην αρχαία ρωμαϊκή και ...